寻味经典好日来港式茶餐厅掀开港味记忆

　　茶餐厅作为香港特色本土化的饮食场所，一直颇受当地人的青睐，奶茶、鸳鸯、菠萝油、叉烧饭等等，这些来自港式茶餐厅的经典美食，掀开一代人的尘封回忆。专注于探索港味的好日来，就是一家致力于将最正宗的港式风情和味道带到大陆市场的港式茶餐厅。

　　在产品方面，好日来可谓是包罗万象，涵盖中式、西式和香港特色等系列美食，烧味、碟头饭、粥粉面、炒菜、糖水、公仔面、焗饭、甜品、特色饮品等等。如烧味系列的明炉烧鸭，色泽金红，皮脆肉嫩，即烧即食，凸出极致的新鲜。坚持每天新鲜烧制，一炉数只，绝不隔夜，保证每一位客人能吃到新鲜出炉的烧鸭。

　　另外烧味系列的蜜汁叉烧也同样不俗，独家秘方自家烧制，出品红亮诱人，肥瘦相间，入口即化，甜香的叉烧在口中融化的感觉，若再搭配上热乎的溏心蛋，丰富多层次的口感，是别处都吃不到的销魂味道。

　　谈港式茶餐厅，不得不提其特色面包。菠萝油，一款香港常见的美食，好日来在这款最基础款的面包上下了大功夫，致力为顾客带来最熟悉经典的味道。Q弹饱满的菠萝油，酥皮间隐藏的粒粒砂糖，吃到口中簌簌响的声响，就是那种港式“简单纯粹”的味道。

　　追寻经典，并不仅是简单的还原复制，好日来在探索港式口味的同时，也时刻紧跟市场趋势与洞察顾客消费习惯，大胆创新并升级菜品，与时俱进，形成一套属于自己的独家产品体系，不断为顾客带来更多经典美食。

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